私のお気に入りの新しいMacOSとLinux用のメモアプリは、この重要なボックスをチェックしています – しかも無料です from zdnet.com

TriliumはLinuxとmacOS向けのメモアプリです。
「セッション保護オプション」があり、メモを暗号化することで、正しいパスワードを持つユーザーだけがアクセスできるようになります。
アプリは無料でインストール・使用できますが、自動ローカル同期などの機能は備えていません。