Linuxのルートユーザーができること – そして絶対に使ってはいけない8つのこと from zdnet.com

rootは、権限に関係なく、システム上であらゆるコマンドを実行できます。
また、システムログファイルとバックアップポイントへのフルアクセスも持ちます。
Linuxは認証にsudoを使用していますが、権限のないユーザーがrootを使用することはできません。
これには、cronジョブやシステム内の更新/パッチファイルなど、管理者権限を必要とするすべてのコマンドの権限設定が含まれます。
rootは、バックアップや復元ポイントなどのシステムサービスを変更することもできます。